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娱乐赌博送88彩金网站_连《舌尖》总导演都流口水的美食小城,私藏一家“让人饿”的民宿

2020-01-08 18:09:50

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请管住你的嘴

- 开化 二食一宿 -

开化 | 连《舌尖》总导演都流口水的地方

《舌尖上的中国》曾让多少人在深夜看得饥肠辘辘、口水直流啊!

其实它还堪称一部“吃货地图”,为我们挖出不少宝藏之地,比如,这座浙西冷门小城——开化,节目播完引得一众吃货前往打卡。

就连“舌尖”总导演陈晓卿都念念不忘,节目拍完还专门回来过,兴奋的发微博“又见开化青蛳,又见马金豆腐,还有捞旱菜、风干蹄、清水鱼……”声情并茂的安利“真是道道都好吃……”

要说开化菜,最著名的就是那道开化青蛳了,《舌尖》都盖章认证“最好吃的螺蛳,还得数开化青蛳。”

和一般螺蛳不同,青蛳对生长环境要求十分苛刻。而位于钱江源头的开化县,深谷幽涧,地表水质可以达到一类水标准,才有了这非一般的鲜美。

只有到了这里才吃得到的鲜美,还有开化清水鱼,生长在4℃左右的流动山泉中,肉细腻鲜嫩而有弹性,不用什么烹饪技法、特殊调料,简简单单就让人回味无穷。

二食一宿 | 这是一家“让人饿”的民宿

是不是感觉肚子已经发出了“哀嚎”,别急,这里还有一家“让人饿”的民宿。

二食一宿,把“食”和“宿”一样郑重对待,号称让人“住进美食里”,在这里不仅能吃到地道的开化菜,还非常贴心的提供宝宝食物和宠物食品。

青蛳、汤瓶鸡、红烧肉、清水鱼、炒腊肉……最简单的食材也有神奇的魔力,客人笑言“超满足,感觉这趟旅程值了”,后来更有不少客人专门为了吃一顿饭而来。

早餐也花样繁多,吃一个星期都不重样,泡泡馄饨、衢州烤饼、开化气糕……不用出门,在民宿里就能打卡当地特色小吃。

“我们这的东西,出了开化你吃不到的,没有那个条件。”

其实开化真正的美食不是在饭店酒楼,而是藏在乡野民间,地道的农家做法,简单粗暴但绝对美味。

在二食一宿便是乡村大厨的“石宴”私房菜。没有固定菜单,根据时令,就地取材,河中能捞到什么吃什么,菜园收成什么吃什么。

享受完早餐、正餐、下午茶,夜色再深一点时,还有烧烤和啤酒。难怪有人说在这里从早吃到晚,根本停不下来。

美景 | 300平大草坪、私享一线湖景

开化的美食还要从这里的好山好水好空气说起。钱江源头,国家级森林公园,古老静谧的村落……这座美食小城还是莫言口中的“神仙境”一样的地方。

离开化县城10分钟左右车程,金星村是远近闻名的美丽乡村,村庄一侧,就是马金溪,河面宽阔,河水清澈,划一叶小舟在水上飘荡如在山水画中游。

二食一宿就在这里,临水而建,出门便是的波光鳞鳞湖泊,更有独享一线辽阔湖景的客房。

民宿的建筑也颇有特色——围墙和房子,都是用鹅卵石砌成的。

这种石头房子原来是这里的传统建筑,但随着老房子的破败坍塌,村子里都盖起了新房,这成了保留下来的唯一一栋石头民居。

二食一宿的主人林姐就是开化人,虽然一直在上海生活工作,但一直惦记着自己的家乡。

她说,自己之前做旅游工作的,全国各地没少去,更觉得开化的美食、美景不输任何地方,她希望自己的家乡让更多人知道,于是回来开了这家民宿。

建筑进行了保护性维修,外表依然保留了夯土和石头的经典表情,一方洒满阳光的庭院,带来新的生机与活力。

300平米超大草坪更是下午茶歇、露天晚宴、篝火烧烤、星空电影的发生地,还有不定期音乐节及市集活动。

绿草坪,红垫子,摆上水果点心小食,来一次野餐式下午茶。孩子们在草地上奔跑玩耍,大人们就在一旁聊天、晒太阳,就是惬意的小院时光。

院子里还有一处白色的木头房子,这里是民宿的开放式厨房,喜欢做饭的也可以来这和大厨切磋一番。

到了晚上也可以化身摩登小酒吧,民宿里有国内外最好的精酿啤酒,林姐说,在这里希望客人能吃到最地道的乡野美味,同时她也想把一些外面的东西带回来,乡村既是传统的温暖的,也可以是现代的,时髦的。

奢华 | 客房面积抵得上城里一套房

民宿外表粗粝,走进去却是温暖明亮的色调,木色的家居,鲜嫩的绿植,北欧极简之风令空间清新爽朗。

整个建筑只有4间客房,因此每间客房都十足宽敞,其中豪华湖景套房更是独占整个二楼,足足有150平米。

套房为两室一厅,层高进行了挑高,一扫老宅的压抑暗沉,其中一间屋顶还特地留有一方天窗,夜晚可以看到星星。

每间房均有豪华浴缸,客房的舒适度不输五星级酒店。

泡澡的仪式感当然也不能少,二食一宿还贴心的准备了泡泡浴、人气面膜、香薰蜡烛……

酒足饭饱之后,以一个美美的泡泡浴结束一天,身心在氤氲的热气中彻底放松,也不由得感叹:这才是旅行的意义吧!

私享 | 每一刻的悠然时光

二食一宿,除了心满意足的吃和睡,在这里的每一刻时光都令人难忘。

窗外是烟水空濛如山水画一般的风景,坐在窗前,可以悠悠然的喝茶品茗,也可以呼朋唤友对酒当歌。

或者趁着阳光正好,在院子里围坐一起喝茶聊天,不用什么精致的糕点,当地特色的小吃点心才最落胃。

最期待的晚餐时刻,闻到香味就已经食指大动了,露天的长桌,呼唤一声“开饭啦”大家全都飞奔到饭桌上来了,就像小时候一样。

在二食一宿,也可以好好撒“野”。跑进河里,游泳划船,钓鱼捞青蛳;躲进山里,骑行徒步,登高挖野味……

夏天的时候,门前的小溪就是一座天然的游乐场,想怎么玩就怎么玩。

月色正好的夜里,当然要在院子里搞点事情。篝火、ktv、露天电影……或者只是静静地坐在秋千椅上,看星星、听故事。

在二食一宿,还会不定期地举办各种音乐会或派对,也会邀请村民一起,甚至别的村子也会慕名而来,小村子瞬间热闹起来。

三时三餐,二食一宿,

没有心事挂心头,

吃好,睡饱,

生活不就这么简单吗?

……

【end】

衢州开化 二食一宿

地址:浙江省衢州市开化县金星村深渡57号

电话:17357051198

参考价格:980-1280元/间夜(平日价)

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